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鼎丰南乳汁，可做醉虾、粉蒸肉、腐乳肉、南乳红烧肉

  • 净含量:250g
  • 包装方式:餐饮制售
  • 产地:中国大陆
  • 省份:江苏省
  • 城市:扬州市

鼎丰南乳汁，每袋250克，可做醉虾、粉蒸肉、腐乳肉、南乳红烧肉

冷藏保存，保质期6个月

可做醉虾

粉蒸肉

 

 南乳汁烧肉的详细做法：


原料：五花肉、南乳汁、冰糖、葱、姜


五花肉洗净后切小块


炒锅内倒入油，放入冰糖烧融


倒入五花肉块炒糖色


加入开水、南乳汁、葱、姜，中小火炖90分钟


至收卤


盛入盘中


撒上葱花


成品

 

醉虾的的详细做法：


原料：河虾、白酒、南乳汁、胖子厨房蒜蓉酱、生抽、香葱、姜、香菜、糖、盐 


将姜、香葱和香菜分别切碎


河虾用白酒浸泡20分钟，南乳汁+生抽+姜末+蒜蓉+葱花+糖+鸡精调成汁


20分钟后，将浸泡河虾的白酒倒出，倒入调好的南乳汁并撒上香菜


成品。

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